🦞 Ciasto Drożdżowe Z Owocami Mrożonymi Kwestia Smaku

Przygotowanie. Formę na tartę o średnicy 23 - 24 cm posmarować grubo masłem. Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone w kosteczkę zimne masło, sól oraz cukier. Rozcierać palcami lub miksować mikserem aż powstaną drobne okruchy ciasta, dodać jajko i zmiksować lub ręką zacząć łączyć składniki w kulę. Gładką kulę z Do wrzącej wody włożyć masło i roztopić, stopniowo wlewać do mąki, mieszając wszystko łyżką. W międzyczasie dodać roztrzepane jajko i połączyć wszystkie składniki, zagnieść gładkie ciasto. Wyłożyć na podsypany mąką blat i wygniatać przez około 7 - 8 minut. Zawinąć w folię i odstawić na ok. 30 minut. Dodać rozmrożone owoce wraz z powstałym sokiem oraz alkohol jeśli go używamy. Wymieszać i ostudzić. Galaretkę z owocami wyłożyć łyżką na masę serową i schładzać deser do stężenia przez ok. 3 godziny. Sernik "Wspomnienie Lata" z galaretką i mrożonymi owocami. Sernik z mleka skondensowanego i ricotty, na spodzie oreo, z Makaron zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut, następnie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. W woku lub na dużej patelni podsmażyć na oleju drobno starty obrany imbir oraz czosnek. Dodać pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut. Dodać obraną i startą marchewkę i smażyć przez TH9ZeS.